Wärme und Entropie : doch, sie gehören zusammen!

Publikationstyp
Book
Date Issued
2019-07-15
Sprache
German
Author(s)
Herwig, Heinz  
Institut
Technische Thermodynamik M-21  
TORE-URI
http://hdl.handle.net/11420/5727
Citation
Wärme und Entropie : doch, sie gehören zusammen! (2019)
Publisher Link
https://www.springer.com/de/book/9783658269692
Publisher
Springer Vieweg
ISBN
978-3-658-26970-8
978-3-658-26969-2
Heinz Herwig stellt den fundamentalen Zusammenhang zwischen den beiden Größen Wärme und Entropie heraus und eröffnet damit eine neue Sichtweise. Die Betrachtung der Entropie bei der Energieübertragung in Form von Wärme erlaubt es, Verluste bei der Wärmeübertragung zu benennen und zu bestimmen. Mit dem Konzept des entropischen Potentials einer Energie gelingt es, eine Energieentwertungszahl zu definieren, die einzelne Teilprozesse einer Prozesskette bewerten kann. Für dieses essential werden Kenntnisse über die verschiedenen Arten von Wärmeübertragungen in technischen Systemen vorausgesetzt. Grundlagen hierzu finden sich in dem Band "Wärmeübertragung – ein nahezu allgegenwärtiges Phänomen" desselben Autors.
DDC Class
000: Allgemeines, Wissenschaft